王味螺是以特许经营为商业模式的螺蛳粉实体连锁机构，王味螺始终以“向世界分享螺蛳粉”为经营理念，秉承“奋进、活力、忠诚、感恩、共赢”的团队宗旨

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12月23日，央视新闻频道（CCTV13）“新闻直播间”等多个栏目播出《广西柳州 从“路边摊”到开大产业 螺蛳粉华丽升级》，通过采访螺蛳粉学院、螺蛳粉企业、螺蛳粉小镇、柳南区，介绍柳州螺蛳粉产业发展壮大之路。